« Restaurant et traiteur à Cherbourg-Octeville, nous avons choisi de vous offrir une cuisine subtile et savoureuse, alliance des saveurs normandes et orientales. Avec toute mon équipe de l’Antidote, nous organisons depuis 2008 vos plus beaux évènements. Notre philosophie ? Vous proposer des produits et des services de qualité pour vos repas ou vos réceptions. Vous souhaitez partager un moment convivial en famille ou entre collègues? Optez pour un repas sur place en réservant votre table dans le restaurant l’Antidote situé en centre-ville avec une terrasse ou préférez notre service de traiteur dans la Manche. Venez découvrir les saveurs de notre cuisine positive ! » – Armand Doucet
Situé en centre ville de Cherbourg, votre restaurant l’Antidote dévoile une cuisine subtile pour le plaisir des papilles. Tantôt vive et colorée, tantôt sobre et délicate, la cuisine est toujours rehaussée d’une présentation unique et raffinée. Laissez-vous conter la Normandie avec un menu ou une formule à la carte !
En tant que traiteur, l’Antidote propose un service d’organisation d’événements et de réceptions. Profitez d’une formule personnalisée pour un cocktail dinatoire, un repas de mariage à Cherbourg, ou un buffet froid, etc. Nous proposons aussi des services événementiels : animations culinaires, décoration de salle, feux d’artifice…
Pour vos événements d’entreprise, vos séminaires d’entreprise, vos déjeuners d’affaires, ou vos repas assis à Cherbourg et dans le Cotentin, votre traiteur l’Antidote vous propose des formules variées : plateau repas, pause petit-déjeuner, buffet, cocktail dinatoire, repas assis, animation culinaire…
Chaque jour, votre restaurant traiteur de la Manche apporte son savoir-faire culinaire pour vous offrir une belle expérience gustative. Notre équipe privilégie les produits frais et locaux. Nous passons commande auprès des producteurs de légumes et des maraîchers du Val de Saire, des ostréiculteurs de Saint-Vaast-la-Hougue, ou des pêcheurs de la Manche.
Notre restaurant de Cherbourg est mené par une équipe de professionnels dynamiques et expérimentés. Armand Doucet, à la tête de l’Antidote depuis 2008, avec son frère dans un premier temps, puis seul, a imaginé un lieu où se réunissent des amateurs de cuisine créative et gastronomique. A ses côtés, aux fourneaux et en salle pour vous accueillir, retrouvez toute notre équipe de « créateurs gastronomiques » : Romain Bourdet, Romain Viel, Bryan Fricaud, Adrian Parron-Leloup, Candice Jourdain, Rémi Larquemin, les apprentis (Jeanne et Ronan) et les saisonniers. Ensemble, nous associons nos savoir-faire pour faire de l’Antidote, un lieu unique d‘expression culinaire de qualité.
Animés par cette volonté, nous avons choisi de faire la part belle aux produits frais, locaux et aux prestations de qualité. Nous avons également choisi d’élaborer les cartes du bar et du restaurant avec des chefs de renom dans leurs spécialités : Victor Delpierre, Youri Neyers, Jérôme Langillier, Jean-Marc Tachet et Eric Chisvert.
Vous souhaitez louer une salle pour votre mariage? Louer de la vaisselle ou de la décoration pour votre réception à Cherbourg-Octeville? Découvrez les partenaires du restaurant-traiteur du Cotentin l’Antidote pour vos événements dans le Cotentin : le Château de Carneville, la Cité de la Mer, Presqu’île Je Joue, la compagnie de taxis Seizeur.
Offrez-vous un menu Saint Valentin à Cherbourg : Menu Saint Valentin, Menu Saint Valentin à emporter. Réservez vite !
Toute l'équipe vous attend dans le respect
Actualité Cherbourg - Ouverture crêperie la Saline
