Menu à 30.00 € TTC
Entrées
Tartines de foie gras mi-cuit aux raisins
Et sa confiture de myrtilles
Ou
Huîtres chaudes à la crème de poireaux et crème de pommeau
Ou
9 Huîtres de Saint Vaast n°3
Ou
Duo de Saint Jacques et saumon marinés
Plats
Filet de bœuf flambé au cognac, sauce au choix
Ou
Pot au feu de la mer
(Gambas, saumon, cabillaud et lotte)
Ou
Tournedos de canard et son jus de pêche
Ou
Tajine de lotte aux épices d’orient
Desserts
Au choix



