Menu à 19.00 € TTC
Entrées
Gaspacho de tomate et concombre et piment d’Espelette
ou
Salade de gésiers
ou
Tartare de saumon aux épices douces
Plats
Fricassée de rognons de veau aux écrevisses
ou
Gratiné de saumon et piquillos sur lit de petits légumes
ou
Andouillette gourmande au cidre
Desserts
Éventail de chocolat au Toblerone
ou
Crumble citron rhubarbe et spéculos




