Buffet froid 18€ TTC

Entrées

Charcuteries ( saucissons, jambon de pays, rillette)
Salades (pâtes, coleslaw, piémontaise…)
Terrine de poissons
Tartare de harengs

Plats

Brochette de poulet à la citronnelle et gingembre
Rosace de rôti de bœuf
Travers de porc miel et soja
Carpaccio de saumon à l’aneth

Fromages

Camembert
Chèvre bûchette
Emmental

Dessert

Tarte maison
Éventail de chocolat au toblerone
Ananas au jus d’agrumes
Corbeilles de fruits

Les plats seront servis avec une mini ratatouille et du taboulé fraîcheur, ainsi qu’une sauce tartare et une sauce pimentée.

 

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Notre offre

En tant que traiteur, l’Antidote peut prendre en charge toutes vos réceptions.

Que vous soyez particulier, entreprise ou collectivité, nous organiserons vos repas de mariage, de communion, de baptême, vos cocktails, vos plateaux repas…

Nos prestations

Plateau repas

Servi froid dans son emballage individuel, ce « plateau entreprise » comprend entrée, plat et dessert.

Buffets

Inauguration, anniversaire, évènement exceptionnel, nos buffets prestige répondront à toutes vos attentes.

Plats à emporter

Mangez à la maison comme au restaurant, notre chef en cuisine s’occupe de tout !

Mariages

Vin d’honneur et soirée prestige, découvrez nos prestations « tout inclus ».

Cocktails

Séminaires, conférences, congrès, nous organisons toutes vos réceptions, des mises en bouche au repas festif.

Formule « sur le pouce »

Du cocktail au buffet, nous organisons tout pour votre entreprise au sein de vos locaux.

Vin d’honneur

Nous organisons vos vins d’honneur. Découvrez notre prestation.