Menus de la Saint Valentin 2018

30 janvier 2018

Au restaurant

Menu de la Saint Valentin au restaurant à 70.00 € TTC

Cocktail
« Le premier Regard »
Et sa trilogie de mise en bouche

1 ère Entrée
Duo de foie gras, réduction de cranberry

2 ème Entrée
Carpaccio de saumon, marinade gingembre et citronnelle

Petite pause
Sorbet passion, arrosé de Passoa

Plat de résistance
Cœur de rôti d’Aloyau, mousseline de patate douce, tian de légumes

Fromages  et salade
Plateaux de fromages

Gourmandise
Tiramisu aux fruits rouge

Le traiteur

Menu de la Saint Valentin à emporter 39.90 € TTC

Entrée
Duo de foie gras, réduction de cranberry

Carpaccio de saumon, marinade gingembre et citronnelle

Plat de résistance
Cœur de rôti d’Aloyau, mousseline de patate douce, tian de légumes

Gourmandise
Tiramisu aux fruits rouge

Catégorie : actualites


 

Nos menus


L’Antidote, le restaurant qu’il vous faut !

Que vous veniez manger seul, en famille, entre amis, entre collègues ou pour un repas d’affaire, l’ANTIDOTE est le lieu qu’il vous faut. Par ces temps chagrins, ce restaurant est l’antidote contre la morosité.

Actualités

Menu du réveillon De la Saint-Sylvestre 70 € TTC

Le restaurant

Cocktail servi avec ses mises en bouches

Du XVIII au XVIIII

1ére Entrée

Assiette de Fruits de mer

(Huîtres, Langoustine, Crevettes roses, Crevettes grises, Bulots, Bigorneaux)

2éme Entrée

Toasts de Foie gras, confit d’oignons à la grenadine

Trou Martiniquais

Sorbet citron arrosé de rhum arrangé

Plat de résistance

Médaillon de veau, crème forestière servi avec une écrasée de pomme de terre, un mini brocoli, une mini carotte au cumin

Pour finir le vin

Plateaux de fromages, petite verdure

Aux douze coups de minuit

Une coupe de champagne pour la nouvelle année « Offerte »

Danse des mignardises

Assiette de dégustation “panaché de plusieurs mini desserts”

Réservations au 0233780128

(Vins non compris)

Le traiteur

 

Menu du réveillon de Noël ou de la Saint-Sylvestre à emporter

 

40.00 €   TTC

Le même menu avec 1 entrée au choix, le plat de résistance et le dessert

 

45.00 € TTC

Le même menu avec 2 entrées, le plat de résistance et le dessert

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