Menu Saint Valentin 2017
Au restaurant
Menu de la Saint Valentin au restaurant à 66.00 € TTC
Cocktail
«Le premier Regard» Et son Trio de Samossas
Entrée
Rose de Gravelax de Saumon aux épices coquines
Petite pause
Sorbet Rose, Coquelicot arrosé de Vodka
Plat de résistance
Caille farcie, jus corsé et son écrasée de pomme de terre cœur coulant mascarpone
Fromage
Neufchâtel et ses toasts aux noix
Gourmandise
Dôme façon Pomme d’Amour
Le traiteur
Menu de la Saint Valentin à emporter 39.90 € TTC
Entrée
Rose de Gravelax de Saumon aux épices coquines
Plat de résistance
Caille farcie, jus corsé et son écrasée de pomme de terre cœur coulant mascarpone
Gourmandise
Dôme façon Pomme d’Amour
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