Menu Saint Valentin 2017

21 janvier 2016

Au restaurant

Menu de la Saint Valentin au restaurant à 66.00 € TTC

 

Cocktail

«Le premier Regard» Et son Trio de Samossas

 

Entrée

Rose de Gravelax de Saumon aux épices coquines

 

Petite pause

Sorbet Rose, Coquelicot arrosé de Vodka

 

Plat de résistance

Caille farcie, jus corsé et son écrasée de pomme de terre cœur coulant mascarpone

 

Fromage

Neufchâtel et ses toasts aux noix

 

Gourmandise

Dôme façon Pomme d’Amour

 

Le traiteur

Menu de la Saint Valentin à emporter 39.90 €   TTC

 

Entrée

Rose de Gravelax de Saumon aux épices coquines

 

Plat de résistance

Caille farcie, jus corsé et son écrasée de pomme de terre cœur coulant mascarpone

 

Gourmandise

Dôme façon Pomme d’Amour

 

Catégorie : actualites


 

Nos menus


L’Antidote, le restaurant qu’il vous faut !

Que vous veniez manger seul, en famille, entre amis, entre collègues ou pour un repas d’affaire, l’ANTIDOTE est le lieu qu’il vous faut. Par ces temps chagrins, ce restaurant est l’antidote contre la morosité.

Actualités

Menu de la Saint Valentin au restaurant à 68.80 € TTC 2019

Au restaurant

Menu de la Saint Valentin au restaurant à 68.80 € TTC

Cocktail
« Le premier Regard »
Et sa trilogie de mise en bouche

Entrée
Fraîcheur de Homard, marinade d’agrumes et poivre de Timut
« Trophée 2018 du concours Gastronomique de la meilleure recette de Homard Cuisiné »

Petite pause
Sorbet Citron vert, arrosé de Rhum Gingembre

Plat de résistance
Magret de canard, miel orange, écrasée de pomme de terre au cœur coulant mascarpone, poêlée de champignons

Fromage
Neufchâtel au four à partager

Gourmandises
Mariage de saveurs sucrées

Le traiteur

Menu de la Saint Valentin à emporter 39.90 € TTC

Entrée
Fraicheur de Homard, marinade d’agrumes et poivre de Timut
« Trophée 2018 du concours astronomique de la meilleure recette de Homard Cuisiné »

Plat de résistance
Magret de canard, miel orange, écrasée de pomme de terre au cœur coulant mascarpone, poêlée de champignons

Gourmandises
Mariage de saveurs sucrées

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